【授業紹介】山本忠信商店様へ見学に行ってきました!(とかちと食)食と栄養コース
株式会社山本忠信商店様に伺いました。
山本忠信商店様の製粉工場で小麦の種類や特徴、工場に小麦が運ばれてから製粉までの過程を見学しました。
チホク会の佐藤会長に小麦の説明をしてもらいました。
収穫に使用するコンバインにも乗せてもらいました!
山本忠信商店様にいただいた小麦粉「さらさ」を使ってケーキを作りました!。
学生たちは貴重な体験をすることができました。
見学を受け入れていただいた山本忠信商店様ありがとうございました。
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